U n s e r e  E m p f e h l u n g e n

Hausaperitif:                                       0.1l                                                3,80 €

Sekt mit Veilchensirup

Kürbiscremesuppe                                                                                    5,20 € 

Königinpastetchen, mit kl. Salat                                                               12,40 €

Burgunder Schneckentöpfchen, in Knoblauchkräutersauce,                         12,80 €

mit Weißbrot

Gebeizter Pfefferlachs, mit Wodkakreutercreme, an Kartoffelreibekuchen     13,20 €

VEGETARISCH:       

Hausgem. Steinpilzravioli, in Sahnesauce, mit  kl. Salat                              14,60 €

Winzersteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln                                             15,80 €

Garnelen in Hummersauce, auf Strozzapreti-Nudeln                                   16,60 €

Gefülltes Schweinebug-blatt, in Steinpilzrahmsauce, mit Kartoffelgratihn      17,40 €

Geschmorte Rinderbacke, in Dornfeldersauce, mit Kartoffelknödeln              18,20 €

Frisches Lachsfilet iin Olivenöl mit Knoblauch gebraten,                              20,40 €

auf Gemüse-Kartoffelragout

Rumpsteak "Premium Qualität", mit schwarzer Pfefferkruste, Zwiebeln,        23,20 €

hausgemachte Kräuterbutter  o d e r  in Dijonsenfsauce & Bratkartoffeln

Potpourri von Edelfischen, mit Seeteufel, Barsch, Lachs & Gambas,             25,50 €

auf Hummersauce, mit Reis

Kalbsrückensteak in Morchelrahmsauce, mit hausgem. Spätzle                   27,40 €

DESSERT:

„Espresso Spezial“, mit dreierlei Trüffel-Pralinen und 5cl Muskat                   6,20 €

Montag bis Mittwoch Ruhetage!!!

Bitte beachten Sie die vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen. Idealerweise reservieren Sie bitte Ihren Tisch!