Gläser

Tageskarte                             so 07.10.2018

Waldpilzcremesuppe                                                                     Euro    4,80

 

Rindercarpaccio, mit Butter & Brot                                                 Euro  10,40

 

Duo von Räucherlachs-Frischkäsenockerln & hausgeb. Lachs            Euro  11,30

auf Blattsalat,mit zwei Reibekuchen

 

Vegetarisch: Kartoffel-Kürbisgratin, mit Waldpilzen und kl. Salat       Euro  12,20

 

Schweinerückensteak mit Gemüsegarnitur, Sc. Hollandaise               Euro  15,40

und Kartoffelgratin

 

Hähnchenbrust mit Backpflaumen gefüllt in Pflaumensauce,              Euro  16,20

dazu Bio Nudeln

 

Kalbsrahmbraten in Pilzrahmsauce, mit Bio Nudeln                           Euro  17,60

 

Geschmorte Rinderbacke in Dornfeldersahnesauce,                           Euro  18,00

mit Kürbis-Kartoffelstampf

 

Sibirisches Pfefferlachsfilet in Wodkasauce, mit Quinoa-Reis               Euro  19,50

 

1/2 Elsässer Bauernente ohne Knochen, mit Rotkraut                        Euro  19,60

und Kartoffelknödeln

 

 

D E S S E R T:  

"Espresso Spezial"                                                                        Euro    5,80

1 Espresso mit dreierlei Trüffelpralinen und 5cl "Muskat-Wein"

                                

 

Montag bis Mittwoch Ruhetage!!!