Gläser

Tageskarte                             so 16.12.2018

 

Gemüsecremesuppe mit Ingwer                                                   Euro    4,60

 

Duo von Räucherlachs-Frischkäsenockerln & hausgeb. Lachs           Euro  11,30

auf Blattsalat,mit zwei Reibekuchen

 

Rote Bete Carpaccio, mit Schafskäse und Walnüssen                       Euro  12,00

 

Vegetarisch: Kartoffel-Gemüseauflauf, mit einem kl. Salat               Euro  12,80

 

Hähnchenbrust in Portweinsauce, mit gerühter Polenta                   Euro  15,00

 

Wildschweinbraten mit Rotkraut und Kartoffelknödeln                     Euro  17,60

 

Hirschkalbsbraten in Wachholderrahmsauce, mit Spätzle                 Euro  18,40

 

Frisches Lachs- Barschfilet in Petersilienrahmsauce, mit Reis            Euro  19,00

 

Rumpsteak mit schwarzer Pfefferkruste und Bratkartoffeln               Euro  22,80

 

Kleine Filets vom Rind, Kalb & Schwein, auf mediterranem Gemüse, Euro  24,60

mit Kroketten

 

 

 

D E S S E R T:  

"Espresso Spezial"                                                                       Euro    5,80

1 Espresso mit dreierlei Trüffelpralinen und 5cl "Muskat-Wein"

 

 

Montag bis Mittwoch Ruhetage!!!