Gläser

 

 

MenÜKARTE      Achtung!!! z. Zt. nicht gültig

wegen Pächterwechsel

 

S U P P E N

 

 
Tagessuppe                            5,50 €
Getrüffelte Schwarzwurzelsuppe               8,00 €
Hausgemachte Hummersuppe 9,50 €
   

K A L T E  V O R S P E I S E N

 

 
Carpaccio vom Rind, mit Weißbrot 15,50 €
Gebeizter Lachs, mit Sahnemeerrettich und Kartoffelrösti 16,50 €

W A R M E  V O R S P E I S E

 

 
Schneckentöpfchen in Knoblauchkräutersauce, mit Weißbrot 14,50 €
Shrimps auf Andalusische Art, in Knoblauch-Kräuteröl gegart, mit Weißbrot 15,50 €
Garnelen in Hummersauce, auf Linguine Nudeln 17,50 €

S A L A T E

 

 
Salat "Ochsenfetzen", mit dünnen Scheibchen vom Rumpsteak in der Pfanne, mit Champigonons & Knoblauch gebraten, dazu Weißbrot 19,50 €
Salt "Neptun", mit Lachswürfeln, Garneln, frischen Champignons & Knoblauch, in Olivenöl gebraten

20,50 €

   
   
   

V E G E T A R I S C H    

 

 
Panzerrotti in Salbeibutter gebraten             15,80 €
Spinatknödeln auf feinem Pilzragout             15,80 €

 

W A R M E   H A U P T G E R I C H T E

 

 
Winzersteak vom Schweinekamm, mit Schmorzwiebeln & Bratkartoffeln             17,80 €
Hähnchenbrust in Zitronenbuttersauce, auf Pilzrisoto             20,80 €
Schweinelendchen im Schinkenmantel auf Pilzrisotto             25,80 €

Rumpsteak Premium Qualität mit Bratkartoffeln und Zwiebeln,                     

o d e r  hausgemachter Kräuterbutter

            29,80 €
Frisches Lachfilet in Hummersauce, mit Reis             26,80 €

 

            32,80 €

D E S S E R T

 

 
Creme Brulee              6,00 €
warmes Schokotörtchen mit flüssigem kern, dazu Vanilleeis & Sahne              6,50 €
Espresso Spezial, mit dreierlei Trüffel-Pralinen & 5 cl Muskat-Dessertwein              7,50 €